Majga, Vermentino di Sardegna prodotto in edizione limitata. Mineralità e sapidità che vanno di pari passo, grande freschezza e una buona persistenza che richiama un sorso dopo l'altro.
Majga, Vermentino di Sardegna prodotto in edizione limitata. Mineralità e sapidità che vanno di pari passo, grande freschezza e una buona persistenza che richiama un sorso dopo l'altro.
Juntos è un rosato di grande freschezza, giovane e ben bilanciato. Un'acidità interessante ed una sorprendente persistenza in bocca. Al naso spiccano note di piccoli frutti rossi e note floreali tipiche del vitigno Cannonau. Degustato ad una temperatura di 8-10 gradi si abbina bene con aperitivi a base di crudi di mare e primi piatti di pesce.
Juntos è un rosato di grande freschezza, giovane e ben bilanciato. Un'acidità interessante ed una sorprendente persistenza in bocca. Al naso spiccano note di piccoli frutti rossi e note floreali tipiche del vitigno Cannonau. Degustato ad una temperatura di 8-10 gradi si abbina bene con aperitivi a base di crudi di mare e primi piatti di pesce.
Hòspes, deriva dal latino e significa ospite, ad indicare l'ospitalità che Gabriele D'Annunzio trovò ad Oliena durante il suo memorabile viaggio del 1882.
Hòspes, deriva dal latino e significa ospite, ad indicare l'ospitalità che Gabriele D'Annunzio trovò ad Oliena durante il suo memorabile viaggio del 1882.
Primogenito dell'azienda, lolei che porta raffigurato in etichetta un dipinto di Sara Bachman, dove è raffigurata una delle amiche di Freya con indosso il costume tradizionale di Oliena, è un Cannonau in purezza che con il suo colore rosso rubino rappresenta l'essenza misteriosa della terra e dei suoi frutti.
Primogenito dell'azienda, lolei che porta raffigurato in etichetta un dipinto di Sara Bachman, dove è raffigurata una delle amiche di Freya con indosso il costume tradizionale di Oliena, è un Cannonau in purezza che con il suo colore rosso rubino rappresenta l'essenza misteriosa della terra e dei suoi frutti.
Vosté: equivalente in lingua sarda dell'allocutivo di cortesia "Voi". Segno di rispetto e riverenza nei confronti del Nepente, nativo del territorio di Oliena ed apprezzato fin dall'antichità greca. Un vino unico con una produzione limitata per preservarne la qualità.
Vosté: equivalente in lingua sarda dell'allocutivo di cortesia "Voi". Segno di rispetto e riverenza nei confronti del Nepente, nativo del territorio di Oliena ed apprezzato fin dall'antichità greca. Un vino unico con una produzione limitata per preservarne la qualità.
La cuvée 161 è la massima espressione del torbato di Sella & Mosca, quella in cui il carattere di quest'uva antica si fonde sull'unicità dei suoli millenari di origine marina e alla visione contemporanea della cantina.
La cuvée 161 è la massima espressione del torbato di Sella & Mosca, quella in cui il carattere di quest'uva antica si fonde sull'unicità dei suoli millenari di origine marina e alla visione contemporanea della cantina.
Da una selezione delle migliori uve Vermentino dei vigneti più vocati della valle di Surrau, nasce un vino dalla struttura importante e dall’intensa carica aromatica. Dopo un breve contatto della bucce con il mosto, la fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio Inox a temperatura controllata intorno ai 16 – 18 ° C, dove evolverà per alcuni mesi a contatto con le...
Da una selezione delle migliori uve Vermentino dei vigneti più vocati della valle di Surrau, nasce un vino dalla struttura importante e dall’intensa carica aromatica. Dopo un breve contatto della bucce con il mosto, la fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio Inox a temperatura controllata intorno ai 16 – 18 ° C, dove evolverà per alcuni mesi a contatto con le...
Ottenuto dalla vinificazione di uve autoctone sarde. Il contatto bucce/mosto avviene in vasche di acciaio inox per circa una settimana a temperatura controllata intorno ai 25°C, con quotidiani rimontaggi e follature. Affina in vasche di acciaio e per alcuni mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
Ottenuto dalla vinificazione di uve autoctone sarde. Il contatto bucce/mosto avviene in vasche di acciaio inox per circa una settimana a temperatura controllata intorno ai 25°C, con quotidiani rimontaggi e follature. Affina in vasche di acciaio e per alcuni mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
Ottenuto da uve Cannonau, in purezza, coltivate in terreni a disfacimento granitico che gli conferiscono grande equilibrio e mineralità. La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, durante la quale si effettuano continui rimontaggi e follature per l’estrazione delle sostanze polifenoliche. Prima dell’imbottigliamento riposa per qualche mese...
Ottenuto da uve Cannonau, in purezza, coltivate in terreni a disfacimento granitico che gli conferiscono grande equilibrio e mineralità. La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, durante la quale si effettuano continui rimontaggi e follature per l’estrazione delle sostanze polifenoliche. Prima dell’imbottigliamento riposa per qualche mese...
Ottenuto dalla vinificazione di uve Cabernet Sauvignon, Syrah e altre uve autoctone sarde. La macerazione delle bucce nel mosto viene protratta per circa tre settimane per permettere la cessione equilibrata delle sostanze nobili e del colore. Affina per almeno 12 mesi in piccoli fusti di rovere francese e dopo l’imbottigliamento riposa in bottiglia per alcuni mesi.
Ottenuto dalla vinificazione di uve Cabernet Sauvignon, Syrah e altre uve autoctone sarde. La macerazione delle bucce nel mosto viene protratta per circa tre settimane per permettere la cessione equilibrata delle sostanze nobili e del colore. Affina per almeno 12 mesi in piccoli fusti di rovere francese e dopo l’imbottigliamento riposa in bottiglia per alcuni mesi.
Vino rosso morbido, caldo e corposo del nord della Sardegna, maturato in vasche di cemento e in grandi botti di rovere. Emana profumi di frutta rossa in confettura, caffè, cannella e spezie dolci, con refoli di erbe aromatiche. Il sorso è rotondo, avvolgente, caldo e speziato.
Vino rosso morbido, caldo e corposo del nord della Sardegna, maturato in vasche di cemento e in grandi botti di rovere. Emana profumi di frutta rossa in confettura, caffè, cannella e spezie dolci, con refoli di erbe aromatiche. Il sorso è rotondo, avvolgente, caldo e speziato.
Ottenuto da sole uve Vermentino allevato in terreni derivanti da disfacimento granitico, tendenti al sabbioso. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata intorno ai 15-18°C. Imbottigliato giovane, mantiene la mineralità e la freschezza tipica del Vermentino di Gallura.
Ottenuto da sole uve Vermentino allevato in terreni derivanti da disfacimento granitico, tendenti al sabbioso. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata intorno ai 15-18°C. Imbottigliato giovane, mantiene la mineralità e la freschezza tipica del Vermentino di Gallura.