l sorso, ritmato e setoso, ha peso specifico e struttura che la buona acidità mantiene in formidabile equilibrio. Finale caldo e seducente, di lunghissima persistenza.

Il vino è ottenuto da uve cannonau in purezza, raccolte nel quadrante sud est e in altri piccoli appezzamenti della tenuta ritenuti più vocati. La fermentazione, con lunga macerazione sulle bucce e affinamento in botti grandi di rovere di Slavonia, gli conferisce un carattere forte, spiccatamente territoriale.

Vino dal gusto equilibrato ed armonico grazie ad un tannino morbido e sofisticato e ad un delicato retrogusto vanigliato.

Il Cagnulari ha un colore rosso rubino carico, il profumo intenso della notte in Sardegna e dei frutti di bosco, accenti balsamici e note speziate. Al palato risulta caldo, con tannini morbidi, buona struttura e una freschezza molto piacevole. Armonioso e seducente, è un vitigno dalla forte personalità, destinato a lasciare un segno indelebile sul vostro palato e nei vostri...

Redit porta il gusto del Cannonau a un livello superiore: erede del Cannonau Riserva vincitore dei 3 Bicchieri nel 2018, sta sorprendendo e conquistando sempre più persone. Un Cannonau intenso, vivace, persistente e allo stesso tempo elegante. Una straordinaria espressione del vitigno più rappresentativo della Sardegna.

Recònta nasce nei territori calcarei di Usini e Villassunta dove il vitigno autoctono Cagnulari raggiunge un’ottimale maturazione Terreni bianchi, carenti d’acqua ma ricchi di calcare e di minerali utilissimi al sostegno della pianta E proprio queste condizioni pedoclimatiche permettono al Cagnulari di raccontare i profumi e i sentori erbacei tipici del territorio mediterraneo, sviluppando...

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Cannonau DOC invecchiato in barriques di 2 passaggi per 3 mesi e vasche in cemento per 3 mesi. Ottimo sui primi piatti dai condimenti saporosi come le lasagne al ragù di cinghiale, carni rosse grigliate e brasate, formaggi stagionati. Servire a 16-18 gradi C stappando la bottiglia mezz'ora prima della mescita.

Ottenuto da un accurato uvaggio tra uve prodotte da vitigni internazionali e autoctoni tipici della zona di produzione.

Vino di colore rosso, sfumato di tenui riflessi violacei ottenuto dalle tipiche uve cannonau con un'attenta fermentazione in macerazione a temperatura controllata. Dal sapore rotondo piacevole beverino con sensazioni olfattive che richiamano i frutti di bosco e la viola ciocca.

Dalla vinificazione delle due varietà caratteristiche del nostro territorio, otteniamo questo Isola dei Nuraghi IGT rosso in quantità limitata. Dopo l’invecchiamento in botti di rovere, il vino prosegue l’affinamento in bottiglia per almeno un anno.