Vino rosso morbido, caldo e corposo del nord della Sardegna, maturato in vasche di cemento e in grandi botti di rovere. Emana profumi di frutta rossa in confettura, caffè, cannella e spezie dolci, con refoli di erbe aromatiche. Il sorso è rotondo, avvolgente, caldo e speziato.

Ottenuto da sole uve Vermentino allevato in terreni derivanti da disfacimento granitico, tendenti al sabbioso. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata intorno ai 15-18°C. Imbottigliato giovane, mantiene la mineralità e la freschezza tipica del Vermentino di Gallura.

I Giganti Rosso nasce da un blend di Nieddera, tipica uva a bacca rossa della bassa valle del Tirso, contraddistinta da ricchezza di colore, Caddiu, altra uva locale, sconosciuta ai più, e Bovale raccolte tardivamente.

"Barrile", piccola botticella, che come da antiche usanze locali, conteneva il miglior vino da offrire il giorno delle nozze. Il Barrile è frutto di un sapiente uvaggio di un sapiente uvaggio di varietà tipiche locali, riscoperte e valorizzate dall'azienda vinicola Contini. Dall'attenta lavorazione delle uve, dopo un periodo di affinamento in botti di piccole e medie dimensioni, si...

Ottenuto dalla vinificazione di uve Cabernet Sauvignon, Syrah e altre uve autoctone sarde. La macerazione delle bucce nel mosto viene protratta per circa tre settimane per permettere la cessione equilibrata delle sostanze nobili e del colore. Affina per almeno 12 mesi in piccoli fusti di rovere francese e dopo l’imbottigliamento riposa in bottiglia per alcuni mesi.

Rotondo, sottogusto finale tendente quasi alla dolcezza gustativa tipica del Monica, perfetto da abbinare a primi piatti ben conditi, maialetto ed agnello arrosto, pecorino sardo di media o lunga stagionatura.

Confezione regalo in legno, con Pariglia e Sartiglia della cantina Contini, due bottiglie dal classico formato da 75 cl

3 dei grandi vini di Contini riuniti in una confezione in legno, ottima idea regalo.

"Barrile", piccola botticella, che come da antiche usanze locali, conteneva il miglior vino da offrire il giorno delle nozze. Il Barrile è frutto di un sapiente uvaggio di un sapiente uvaggio di varietà tipiche locali, riscoperte e valorizzate dall'azienda vinicola Contini. Dall'attenta lavorazione delle uve, dopo un periodo di affinamento in botti di piccole e medie dimensioni, si...

Maluentu, nome sardo dell'isola di Mal di Ventre, significa "vento cattivo". Questo avamposto di rocce e sabbia candida è un oasi di genuina bellezza che ha ispirato un vino particolare, ottimo compagno di carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati.

Confezione in cartone con Senes e Is Argiolas da 75 cl