Su’Nico è un vino caldo, morbido, tannino suadente e buona corrispondenza gusto-olfattiva. Si consiglia di servire in ampi bicchieri e di abbinarlo a carni rosse e formaggi stagionati, ma è adatto anche in semplice conversazione.

Vino da piatti importanti, ideale su tagli pregiati di carni rosse e formaggi di media stagionatura. Da provare su costata di cavallo con fonduta di pecorino. Cremosità e potenza sorrette da un tannino succoso precedono una grande persistenza in un finale armoniosamente sapido.

Vivacità di beva e grande freschezza, sorso goloso, accompagnato da intriganti note iodate. Nell’aperitivo si accompagna a stuzzichi di cucina etnica, da provare sul tataki di tonno rosso di Carloforte.

Su’Nico è un vino caldo, morbido, tannino suadente e buona corrispondenza gusto-olfattiva. Si consiglia di servire in ampi bicchieri e di abbinarlo a carni rosse e formaggi stagionati, ma è adatto anche in semplice conversazione.

Vino da piatti importanti, ideale su tagli pregiati di carni rosse e formaggi di media stagionatura. Da provare su costata di cavallo con fonduta di pecorino. Cremosità e potenza sorrette da un tannino succoso precedono una grande persistenza in un finale armoniosamente sapido.

Vivacità di beva e grande freschezza, sorso goloso, accompagnato da intriganti note iodate. Nell’aperitivo si accompagna a stuzzichi di cucina etnica, da provare sul tataki di tonno rosso di Carloforte.

Maluentu, nome sardo dell'isola di Mal di Ventre, significa "vento cattivo". Questo avamposto di rocce e sabbia candida è un oasi di genuina bellezza che ha ispirato un vino particolare, ottimo compagno di carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati.

Il profumo di more selvatiche e delle prugne mature, intenso e di carattere. Dal colore rosso rubino e dal sapore caldo e pieno, si sposa bene con carni rosse alla brace, cacciagione e formaggi piccanti. Vino che rende omaggio alla Sartiglia di Oristano, giostra equestre di antica tradizione,...

Dai vigneti della Valle del fiume Tirso nascono le uve che compongono questo cannonau, dal gusto caldo e dal profumo intenso.

Un tempo, ‘Inu era il nome dato ai vini più importanti nati nel cuore della Sardegna. E’ questo il nome che hanno voluto dare al loro cannonau riserva: un vino semplicemente unico! Vivrà per sempre, come i veri eroi che trascendono il passare del tempo.

"Mamaioa" in lingua sarda significa coccinella, simbolo di natura incontaminata e buona fortuna. A lei è dedicato il Cannonau di Sardegna ottenuta da agricoltura biologica, intenso, morbido e fruttato, ideale compagno di primi piatti, salumi, formaggi e carni rosse.

"Barrile", piccola botticella, che come da antiche usanze locali, conteneva il miglior vino da offrire il giorno delle nozze. Il Barrile è frutto di un sapiente uvaggio di un sapiente uvaggio di varietà tipiche locali, riscoperte e valorizzate dall'azienda vinicola Contini. Dall'attenta lavorazione delle uve, dopo un periodo di affinamento in botti di piccole e medie dimensioni, si...