Maluentu, nome sardo dell'isola di Mal di Ventre, significa "vento cattivo". Questo avamposto di rocce e sabbia candida è un oasi di genuina bellezza che ha ispirato un vino particolare, ottimo compagno di carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati.

Il profumo di more selvatiche e delle prugne mature, intenso e di carattere. Dal colore rosso rubino e dal sapore caldo e pieno, si sposa bene con carni rosse alla brace, cacciagione e formaggi piccanti. Vino che rende omaggio alla Sartiglia di Oristano, giostra equestre di antica tradizione,...

Dai vigneti della Valle del fiume Tirso nascono le uve che compongono questo cannonau, dal gusto caldo e dal profumo intenso.

Un tempo, ‘Inu era il nome dato ai vini più importanti nati nel cuore della Sardegna. E’ questo il nome che hanno voluto dare al loro cannonau riserva: un vino semplicemente unico! Vivrà per sempre, come i veri eroi che trascendono il passare del tempo.

"Mamaioa" in lingua sarda significa coccinella, simbolo di natura incontaminata e buona fortuna. A lei è dedicato il Cannonau di Sardegna ottenuta da agricoltura biologica, intenso, morbido e fruttato, ideale compagno di primi piatti, salumi, formaggi e carni rosse.

"Barrile", piccola botticella, che come da antiche usanze locali, conteneva il miglior vino da offrire il giorno delle nozze. Il Barrile è frutto di un sapiente uvaggio di un sapiente uvaggio di varietà tipiche locali, riscoperte e valorizzate dall'azienda vinicola Contini. Dall'attenta lavorazione delle uve, dopo un periodo di affinamento in botti di piccole e medie dimensioni, si...

I Giganti Rosso nasce da un blend di Nieddera, tipica uva a bacca rossa della bassa valle del Tirso, contraddistinta da ricchezza di colore, Caddiu, altra uva locale, sconosciuta ai più, e Bovale raccolte tardivamente.

Un tempo, ‘Inu era il nome dato ai vini più importanti nati nel cuore della Sardegna. E’ questo il nome che hanno voluto dare al loro cannonau riserva: un vino semplicemente unico! Vivrà per sempre, come i veri eroi che trascendono il passare del tempo.

Un tempo, ‘Inu era il nome dato ai vini più importanti nati nel cuore della Sardegna. E’ questo il nome che hanno voluto dare al loro cannonau riserva: un vino semplicemente unico! Vivrà per sempre, come i veri eroi che trascendono il passare del tempo.

I Giganti Rosso nasce da un blend di Nieddera, tipica uva a bacca rossa della bassa valle del Tirso, contraddistinta da ricchezza di colore, Caddiu, altra uva locale, sconosciuta ai più, e Bovale raccolte tardivamente.

Gusto armonico e vellutato con tannini dolcissimi, frutta rossa e spezie in perfetto equilibrio, finale molto lungo e piacevole. Si sposa bene con paste tradizionali al sugo, minestre di pesce saporite, trance di tonno alla brace, agnello in umido, pecorino di media stagionatura, carni rosse alla brace.

Rotondo, di buona struttura ed ottimo equilibrio, il Costera è perfetto da abbinare a primi piatti ben conditi, maialetto ed agnello arrosto, pecorino sardo di media o lunga stagionatura.